10日の受診日に血圧と血糖値の数値がいつになく良かった！という事をブログにも書いたのですが、その原因を考えてみました。
当日のブログに書いた通り、野菜を意識して摂っているのは関係あると思います。
トマトが主な原因だと思っていましたが、よくよく考えたらトマトを食べるようになる前から、もりもり食べていた野菜がありました。
それは大葉です。
元々大葉は好きでよく食べてはいたのですが、この夏は特にたくさん食べています。
1週間に40枚くらいでしょうか。
平均すると1日5～6枚？
主にサラダにちぎって入れています。
更にここ1～2ヶ月は、徹底的にベジファーストを心がけていました。
大葉の事を調べてみたら、やはり血糖値上昇抑制、高血圧予防の作用があるようです。
でも大葉ってグラムの割には高い野菜ですよね。
そう思って、大葉の苗を買ってきて植えました。
しかし食べる速度に成長が追いつきませんｗ
加えて、どうやらうにが大葉の苗にちょっかいを出している可能性が浮上。
置き場所を変えなきゃダメですねぇ（´・ω・）
こんなに効果があるなら、この時期のみならず1年中食べるべきですね。
それか、いちごが出回る季節はいちご酢、それ以外は大葉、としてもいいかも。
しかしいちご酢だけを飲んでいる時は血糖値までは下がっていなかった事を考えると、いちご酢より1年中大葉を食べた方がいい気がしますｗ
トマトも血糖値と血圧に良いそうです。
これは相乗効果なのかもしれません。
これで次回の血圧と血糖値の数値が良ければ、大葉、トマト、ベジファーストの効果と見てまず間違いないと思うのですが、次回の受診日までまだ1ヶ月あります。
結果は1ヶ月後ですね。
しかし今までどんなに気をつけても全く下がらなかった血糖値と、いちご酢をちょっと忘れただけで上昇傾向にあった血圧がアッサリ下がっていたので、間違いないと思うんですよね。
他に思い当たる事が全くないですし。
やはり安易に降圧剤に頼らなくて良かった！
野菜ってスゴイ！ｗ
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